Generalmente están arraigadas en el cieno que se forma en el fondo de las aguas en las que viven, algunas son libres (caso excepcional en el mundo vegetal) derivando entre dos aguas y flotando en la superficie. Estas especies están, generalmente, adaptadas al modo de vida acuático tanto en su parte vegetativa como reproductiva.
Los medios que acogen este tipo de plantas son múltiples: agua dulce, agua salada o salobre, aguas más o menos estancadas, temperaturas más elevadas. Pueden ser lagos, estanques, charcos, pantanos, orillas de los ríos, deltas, estuarios o lagunas marinas.
Las plantas acuáticas están en el origen de las formaciones vegetales específicas, como las de los manglares.
Dentro de las plantas acuáticas también existe un tipo una planta acuática carnívora conocida como Aldrovanda vesiculosa, cuyo hábitat son charcas de aguas ácidas principalmente.
A las plantas acuáticas se oponen las plantas xerófitas adaptadas a los medios intermedios, como la mayoría de las plantas que nosotros conocemos.
Plantas acuáticas útiles
Plantas alimenticias
La más importante, más conocida y más cultivada es el arroz (especie Oryza sativa), uno de los primeros cereales mundiales y, accesoriamente, el arroz salvaje (género Zizania), ambos de la familia de las poáceas.Entre las verduras se encuentra el berro de agua (Brassicaceae).
GLOSARIO
Higrofitas: Dicho de una materia o una sustancia: Que adsorbe el agua con gran facilidad. Algodón hidrófilo.
Estuarios: Desembocadura de un río caudaloso en el mar, caracterizada por tener una forma semejante al corte longitudinal de un embudo, cuyos lados van apartándose en el sentido de la corriente, y por la influencia de las mareas en la unión de las aguas fluviales con las marítimas.
Vasculares: Perteneciente o relativo a los vasos de las plantas o de los animales.
Arraigadas: Echar o criar raíces.
Xerófitas: Dicho de un vegetal: Adaptado a un medio seco por su estructura, por su temperatura o por otras causas.
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